
В большинстве марок поваренной соли, которая продается по всему миру, присутствуют частицы микропластика. Об этом говорится в исследовании ученых из Национального университета Инчхона, опубликованном в журнале Environmental Science & Technology.
Химики проанализировали 39 наиболее популярных марок поваренной соли и в 36 из них обнаружили частицы микропластика. Больше всего таких частиц содержится в морской соли (1 674 частицы на кг) — это связано с загрязнением водоемов пластиковыми отходами. На втором и третьем местах — каменная и озерная соль (462 и 148 частиц соответственно).
Больше всего частиц микропластика исследователи обнаружили в поваренной соли, произведенной в Азии, в частности, в Индонезии. В целом уровень содержания пластика в соли выше в тех местах, где загрязнение водоемов выражено сильнее.
Смотрите также: Опасный пластик: как одноразовые пакеты превращаются в опасные частицы